MAKOWIEC
BISZKOPT:
5 białek ubić
dodać ½ szkl. cukru później dodawać po 1 żółtku, następnie dodać ¾ szkl. Mąki; 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1 łyżeczkę octu.
Piec na złoty kolor na brytfance wyłożonej pergaminem.
MASA:
1 szkl, maku (namoczyć i zemleć 2x)
15 dag. margaryny
4 całe jaja
½ szkl. cukru
rodzynki
olejek migdałowy
JWONKARE