SERNIK NA CIEMNYM SPODZIE
1. Stop kostkę margaryny. Dodaj 1 szklanki Cukru, pół szklanki Wody i 3 łyżeczki kakao. Wystudź. Wymieszaj z 4 żółtkami, 2 szklankami mąki pszennej, 2 łyżeczkami proszku do pieczenia oraz ubitą z 2 białek. Ciasto rozprowadź na blasze posmarowanej masłem.
2. Utrzyj kostkę masła z 1 szklanką cukru. Połącz z 4 żółtkami, 1 kilogram Mielonego twarogu i pianą ubitą z 4 białek. Wyłóż na ciasto kakaowe. Piecz 50 minut w temperaturze 180 stopni.
misio1947