Naleśniki biszkoptowe z powidłami
Składniki
dla 4-6 osób
4 jaja, 1 szklanka mleka 3 %, 1 szk mleka waniliowego ( z kartonu ), 2 szklanki mąki, szczypta soli,powidła ślwkowe , olej,
Opis przygotowania
1. Do naczynia wlać mleko, wbić żółtka,wsypać przesianą mąkę,2 łyżki oleju i zmiksować .Następnie ubić na sztywno pianę z białek z szczyptą soli .2. Pianę delikatnie polączyć z ciastem nalesnikowym. Nagrzaną patelnię natłuścić pędzelkiem i smażyć naleśniki z dwóch stron na rumiano.3. Po usmażeniu smarować powidłami i obficie popudrować. Z tego ciasta wychodzą dość grube puszyste nalesniki w smaku waniliowe.
Dół formularza
stachby