· masło lub Kasia 1/2 kostki
· miód płynny 4 łyżki
· cukier 1/2 szklanki
· jajka 2 szt
· cukier waniliowy 1 torebka
· soda czyszczona 1 łyżeczka
· mleko skondensowane słodkie 1 puszka
· cukier 6 łyżek
· kakao Deco Morreno (z wiatrakiem) 3 łyżki
· masło lub margaryna 1 kostka
· mąka 500
CIASTO: Mąka, miód, cukier 1/2szklanki, 1/2 kostki masła, 2 jajka, cukier waniliowy, 1 łyżeczka sody czyszczonej.WYKONANIE: Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na 2 części i upiec jednakowe placki. Piec każdy w nagrzanym (w brytfannie) piekarniku 180 stopni około 12-17 minut sprawdzać. KARMEL: Mleko skondensowane słodkie gotować 2-3 godziny (puszka musi być przykryta wodą). Po ugotowaniu otworzyć puszkę i posmarować jeden placek i przykryć go drugim. POLEWA CZEKOLADOWA: 2jajka, 6 łyżek cukru, 3 łyżki kakao, 1 kostka masła lub margaryny. WYKONANIE: Jajka ubić z cukrem, dodać kakao i ubijając sukcesywnie wlewać roztopione masło. Polać placek na wierzchu tą polewą czekoladową.
kinia160616