Śledzie smażone w marynacie.pdf
(
59 KB
)
Pobierz
34420195 UNPDF
Śledzie smażone w marynacie
Składniki
10 sprawionych nie solonych śledzi, 3 cebule, pół szklanki octu
winnego, sok z cytryny, 4 łyżki mąki, olej do smażenia, łyżeczka
ziaren gorczycy, 3 listki laurowe, kilka ziarenek pieprzu,
cukier,sól.
Sposób przyrządzania
Zagotować w garnku ocet ze szklanką wody i wszystkimi
przyprawami, ostudzić. Cebule pokroić w plasterki. Śledzie
skropić sokiem z cytryny, posolić, obtoczyć w mące. Rozgrzać tłuszcz na patelni,
usmażyć ryby. Gotowe rozłożyć na papierze, aby ociekły z tłuszczu. W dużym naczyniu
ułożyć warstwami śledzie i plastry cebuli, zalać ostudzoną marynatą, odstawić na dzień.
Podawać z ogórkami konserwowymi.
Plik z chomika:
kapciajerzy1
Inne pliki z tego folderu:
Ryby i owoce morza.pdf
(682 KB)
Ryby duszone z pieczarkami i cebulą.pdf
(330 KB)
Śledzie zapiekane.pdf
(54 KB)
Śledzie w pierzynce.pdf
(58 KB)
Śledzie w oleju z kaparami i cebulą.pdf
(56 KB)
Inne foldery tego chomika:
- Renata Dąbkowska Dystans 2011 REAKTYWACJA
(1)
+++Zakochaj sie po polsku
= PIOSENKI MIŁOSNE =
►♫ Leszcze
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin