Żeberka na sposób wschodni.pdf
(
28 KB
)
Pobierz
32138029 UNPDF
Żeberka na sposób wschodni
Składniki:
żeberka wieprzowe
ryż
ogórek zielony
sos tatarski
sól
przyprawa kuchni indyjskiej
Przygotowanie:
Żeberka opłukać i pokroić na złączeniach kości w wąskie kawałki. Natrzeć solą i
przyprawą. Rozgrzać patelnię na której można smażyć bez tłuszczu (teflon, stal
nierdzewna) i położyć na niej mięso. Przykryć i smażyć na małym ogniu podlewając wodą
i przewracając zależnie od potrzeb. W tym czasie zagotować w osolonej wodzie ryż (na
sypko). Pokroić ogórka na mizerię i wymieszać z sosem tatarskim. Gdy mięso jest
wysmażone na złoty kolor ułożyć na talerzu, obok mizeria i ryż wymieszany z tłuszczem
który wytopił się z żeberek (dzięku przyprawie kuchni indyjskiej tłuszcz ma piękny żółty
kolor i barwi nam ryż apetycznie).
Danie robi się szybko, a smakuje tak że wszyscy znajomi miłośnicy żeberek zaniechali
gotowania ich w sposób tradycyjny tj . w sosie.
Plik z chomika:
kapciajerzy1
Inne pliki z tego folderu:
Polędwica wieprzowa w sosie chilli salsa.pdf
(1273 KB)
Pieczona wieprzowina po kantońsku.pdf
(1151 KB)
Wieprzowina.pdf
(596 KB)
Żeberka na sposób wschodni.pdf
(28 KB)
Żeberka wieprzowe smażone.pdf
(31 KB)
Inne foldery tego chomika:
- Renata Dąbkowska Dystans 2011 REAKTYWACJA
(1)
+++Zakochaj sie po polsku
= PIOSENKI MIŁOSNE =
►♫ Leszcze
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin