Pizza 4.pdf

(24 KB) Pobierz
Microsoft Word - Dokument1
Pizza
Składniki
Przepis
ciasto 1:
2 szklanki mąki
płaska łyŜeczka cukru
3-5 dag droŜdŜy
1/2 szklanki mleka
2 łyŜki oleju
1 jajko
Sól
ciasto 1:
Zrobić rozczyn z droŜdŜy roztartych z
cukrem, zalać
ciepłym mlekiem, wymieszać z kilkoma
łyŜkami mąki
i zostawić na kwadrans w spokoju pod
ściereczką.
Jak urośnie wymieszać z mąką, jajkiem i
duŜą
szczypta soli i dokładnie wyrobić. Nie
zostawiać na
długo do wyrośnięcia, raczej po 20
minutach
rozciągnąć na posmarowanej oliwą
blasze i nałoŜyć
nadzienie po uprzednim upaćkaniu ciasta
sosem
pomidorowym.
ciasto 2:
pół kilo mąki
paczka suszonych droŜdŜy albo
5 dag świeŜych
ok. 220 ml wody
sól
kilka łyŜek oleju
ciasto 2:
Wszystkie składniki dokładnie wyrobić i
zostawić do
wyrośnięcia jak zwykłe ciasto droŜdŜowe.
Kiedy
ładnie napuchnie rozciągnąć na blasze.
Albo
rozciągnąć od razu i poczekać aŜ trochę
podrośnie,
jak wolicie. Upaćkać sosem
pomidorowym i
poukładać resztę składników.
Nadzienia:
1. ser, szynka w duŜych plastrach,
ananas
2. ser, tuńczyk, oliwki, ogórek kiszony,
papryka
3. ser mozarella, salami, pomidory
4. ser, wędzona szynka pokrojona w
kostkę, świeŜy
ogórek w plastrach
5. ser, pieczarki, szynka albo chuda
kiełbaska
6. ser, szynka, garść kukurydzy, kapary,
kilka
454485248.002.png 454485248.003.png 454485248.004.png 454485248.005.png
plastrów pomidora, kilka oliwek
7. ser, szynka, ogórek kiszony, pomidor,
rozbełtane
jajko, którym polewa się pizzę 5 minut
przed końcem
pieczenia
8. ser, tuńczyk, oliwki, kapary, papryka,
jajko
9. ser, tuńczyk, odrobina anchois,
krewetki
10. ser, salami, chudy boczek, papryka
454485248.001.png

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin