Gorąca wieprzowina w piwie/porcja na 6 osób/1 kg polędwiczek wieprzowych,2 duże cebule,3 ząbki czosnku,1 strąk czerwonej papryki,1/2 szklanki oleju1 1/2 szklanki piwa,sól,liść laurowy,natka pietruszki,przyprawyMięso pokroić w kostkę, obsmażyć, posolić. Dodać cebulę i czosnek, zeszklić. Dodać paprykę, pomidory bez skórki, piwo i inne przyprawy. Naczynie przykryć, dusić potrawę około 1 godziny, przyprawić, posypać drobno posiekaną natką.
dotkad