SKŁADNIKI: 6 świeżych jaj, 1,5 szklanki cukru, 2 łyżki żelatyny, sok z cytryny w ilości dowolnej /według uznania / kakao, kawa, gęste syropy smakowe np. truskawka malina. PRZYGOTOWANIE: Jaja z cukrem ubić w kąpieli wodnej na puch. dodawać stopniowo sok cytrynowy i żelatynę rozpuszczoną w odrobinie przegotowanej wody. Jeszcze raz wyrobić. Dodatki smakowe można zmieniać zamiast cytryny dajemy kakao lub kawę itp. Krem wykłada się do dużej misy, z której każdy nabierał sobie ile miał ochoty.
gabutek