Zupa senatorska.pdf

Zupa senatorska

Składniki Przepis

opakowanie mrożonki na zupę

senatorską (skład: zielona fasolka,

marchewka, głąby brokułów, seler,

por, zielony groszek)

3 średnie ziemniaki

litr wywaru instant (mięsnego

albo warzywnego)

listek laurowy

sól, pieprz

łyżeczka gotowej przyprawy do

zup (np. vegeta albo kucharek)

5 łyżek śmietany

2 łyżki oleju

Mrożonkę i pokrojone

ziemniaki wrzucić na

gorący wywar. Dodać

listek laurowy, posolić i

popieprzyć. Gotować aż

warzywa będą miękkie na

malutkim ogniu. Doprawić

przyprawą do zupy,

zagęścić śmietaną, na koniec wlać 2 łyżki oleju, żeby

uzyskać ładne oczka na zupie.

Można też dodać odrobinę świeżego albo suszonego

koperku.