Ciasto z galaretkami
Składniki:
- Biszkopt - 3 różnokolorowe galaretki
- 2 kubki kremówki
Upieczony biszkopt przeciąć na pół. Galaretki rozpuścić w wodzie, jak w instrukcji, tylko dodać do nich ciut mniej wody.
Śmietankę ubić, dodać cukier puder i galaretki pocięte na kawałki. wszystko wyłożyć na jedną część biszkoptu, przykryć drugim biszkoptem i polać jeszcze ciepłą polewą . Na wierzch udekorować owocami. Aby biszkopt nie był za suchy nakropiłam go alkoholem zmieszanym z sokiem.
Polewa czekoladowa:
- 1/3 kostki margaryny
- 1 łyżka wody
- 1 czubata łyżka kakao
- 4 łyżki cukru pudru
Wszystko razem rozpuścić w garnuszku, chwilkę gotować na małym ogniu stale mieszając.
botom