Krem z orzechów laskowych
Składniki na 5 porcji:
10 dag zmielonych orzechów laskowych
łyżeczka sypkiej kawy rozpuszczalnej
25 dag trzykrotnie mielonego twarogu
4 łyżki cukru
szklanka śmietany kremówki
torebka zagęstnika do śmietany
ćwierć szklanki rumu
do dekoracji:
kilka orzechów laskowych
Zmielone orzechy wymieszaj z kawą, twarogiem i cukrem, a potem ze śmietaną ubitą z zagęstnikiem i doprawioną rumem. Krem włóż do szklanej salaterki, ozdób kilkoma orzechami i wstaw do lodówki.
Podawaj z kruchymi ciasteczkami, kawą lub gorącą czekoladą.
Gacek13101988