Krupnik gryczany
Składniki:
-20 dag kaszy gryczanej
-20 dag surowego boczku
-włoszczyzna
-40 dag ziemniaków
-natka pietruszki
-sól
Sposób przygotowania:
Pokrojony boczek zalać w garnku zimną wodą,dodać kaszę, rozdrobnione warzywa.Gotować na małym ogniu.Gdy kasza będzie miękka, wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki, posolić i jeszcze gotować jeszcze kilka minut( do momentu aż ziemniaki będą miękkie). Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. 180g-80 kcal.
Niunia51