Dieta na odporność(1).odt

Dieta na wzmocnienie obfituje w składniki zawierające witaminę C i E, żelazo, cynk, beta-karoten. Dlatego pełno w niej warzyw, owoców i ryb

Nie brakuje również potraw z drobiu i nabiału. Połączenie tych składników dostarcza potrzebnych w okresie jesienno-zimowym składników odżywczych wpływających nie tylko na dobre samopoczucie, ale i na naszą odporność

Ważną rolę w diecie na uodpornienie odgrywa czosnek. Spożywany regularnie niszczy drobnoustroje przewodu pokarmowego i oddechowego. Na żołądek i wątrobę działa pobudzająco, zwiększa ilość wydzielanego soku żołądkowego i żółci, co poprawia trawienie, zapobiega wzdęciom i reguluje przemianę materii.

DZIEŃ PIERWSZY
ŚNIADANIE

•        dwie kromki chleba graham z masłem,

•        twarożek ze szczypiorkiem i z czosnkiem (200g),

•        kawa zbożowa bez cukru

II ŚNIADANIE

•        Jogurt naturalny (150g) z łyżką otrąb pszennych i śliwką suszoną

OBIAD

•        Filet rybny, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty, marchwi i jabłka

PODWIECZOREK

•        Dwa owoce kiwi.

KOLACJA

•        zapiekanka z ziemniaków i warzyw

•        szklanka herbaty zielonej

DZIEŃ DRUGI 
ŚNIADANIE

•        Kromka chleba żytniego posmarowanego masłem, chuda szynka, ogórek, pomidor

II ŚNIADANIE

•        Kromka pieczywa chrupkiego z powidłami śliwkowymi

OBIAD

•        Schab pieczony – plaster w sosie czosnkowym, brokuły gotowane, ryż

PODWIECZOREK

•        Szklanka soku z czarnej porzeczki

KOLACJA

•        dwie kromki chleba razowego z masłem

•        pasta jajeczna (150 g)

•        szklanka herbaty owocowej

DZIEŃ TRZECI
ŚNIADANIE

•        Kromka chleba pełnoziarnistego,

•        serek homogenizowany naturalny (150 g)

•        herbata z cytryną.

II ŚNIADANIE

•        jedno średnie jabłko

OBIAD

•        Pierś z kurczaka smażona, 3 marchewki starte na drobnej tarce plus sok z cytryny, ziemniaki

PODWIECZOREK

•        Sałatka z selera, z pomarańczą, orzechami, rodzynkami

KOLACJA

•        Zapiekanka ziemniaczana

DZIEŃ CZWARTY
ŚNIADANIE

•        musli z orzechami i rodzynkami zalane 150 ml kefiru

II ŚNIADANIE

•        kromka chleba żytniego, plaster szynki drobiowej, ogórek,

•        szklanka zielonej herbaty

OBIAD

•        udko pieczone z kurczaka, kasza jęczmienna perłowa (1/3 torebki), kalafior,

•        szklanka wody mineralnej niegazowanej.

PODWIECZOREK

•        Ciastko drożdżowe z jabłkiem

KOLACJA

•        Cukinia nadziewana mięsem.

DZIEŃ PIĄTY
ŚNIADANIE
kromka chleba razowego z plasterkiem sera żółtego, listkami sałaty i pomidorem.

II ŚNIADANIE

•        budyń mleczny waniliowy

OBIAD

•        spaghetti po bolońsku, sałata z sosem winegret.

PODWIECZOREK

•        jedna gruszka

KOLACJA

•        dwie kromki chleba graham

•        sałatka warzywna

•        szklanka herbaty owocowej

DZIEŃ SZÓSTY 
ŚNIADANIE

•        jajecznica z 3 białek ze szczypiorkiem, kromka chleba razowego,

•        szklanka kawy zbożowej

II ŚNIADANIE

•        koktajl z mleka 2% (150 ml) i banana

OBIAD

•        200 g kurczaka pieczonego w folii z ziołami i czosnkiem, 150 g surówki z porów, marchewki i ogórka kwaszonego z jogurtem, ziemniaki.

PODWIECZOREK

•        dwa naleśniki z owocami.

KOLACJA

•        sałatka makaronowa z brokułami,

•        szklanka wody mineralnej.

DZIEŃ SIÓDMY 
ŚNIADANIE

•        kromka chleba pełnoziarnistego z masłem 2 plasterkami pomidora

•        jajkiem na twardo,

•        kawa mleczno-zbożowa bez cukru.

II ŚNIADANIE

•        kromką pieczywa chrupkiego 2 plasterkami kiełbasy szynkowej,

•        200 g surówki z kapusty kwaszonej z jabłkiem, papryką czerwoną,

•        herbata zielona bez cukru.

OBIAD

•        ryba w sosie warzywnym, 2 średnie ziemniaki,

•        surówka z białej kapusty z łyżeczką majonezu.

PODWIECZOREK

•        grejpfrut

•       KOLACJA

•        pomidory nadziewane masą z twarogu, z pieprzem, miętą, szczypiorkiem i dowolnymi przyprawami.