bezplatna_dieta_2.pdf

Bezpłatna dieta

jeden dzień zgodnie z Metodą Montignac

(W) – poiłek wglowodanowy (T) – poiłek tłuzczowy

7.00 - Racuchy z białym erem i dżemem, kawa (W)

11.00 - Jogurt (W)

14.30 - Tortilla, pomidorki z bazylią (T)

18.30 - Łódki z cukinii z arzem minym (T)

www.montimaniacy.pl

Metoda Montignac łatwo i przyjemnie

1 posiłek (węglowodanowy) godz. 7.00

Racuchy z białym serem i dżemem

 200 ml mleka

 łyżeczka ruktozy

 25g drożdży

 1 białko

 100g mąki pzennej

1850

 szczypta soli

 ser chudy 0%,

 dżem z ruktozą

Kruzymy drożdże, zalewamy ciepłym mlekiem, wypu-

jemy ruktoz, łyżeczk mąki, miezamy i odtawiamy

w ciepłe miejce do wyronicia. Białka ubijamy na pia-

n. Do oobnej miki dajemy mąk i ól, dodajemy droż-

dże i ubite białko, miezamy dokładnie (lub ubijamy mik-

erem na wolnych obrotach) na jednolitą ma. Wyle-

wamy na patelni kropioną oliwą, jak i zrumieni ob-

racamy na drugą tron.

Biały er miezamy z dżemem lub owocami (trukawki,

maliny, porzeczki), podajemy z racuchami.

Do picia: Kawa Ricore z mlekiem 0, 5%, kefir, kakao z

mleka 0, 5% lub herbata z cytryną (bez cukru)

www.montimaniacy.pl

Metoda Montignac łatwo i przyjemnie

Strona 2

2 posiłek (węglowodanowy) godz. 11.00

Jogurt

 Kubek jogurtu owocowego do 1,5% tłuzczu, bez

cukru (np. Jogobella light lub Diat)

www.montimaniacy.pl

Metoda Montignac łatwo i przyjemnie

Strona 3

3 posiłek(tłuszczowy) godz. 14.30

Tortilla, pomidorki z bazylią

 jajka

 kabanosy (bez dodatku

cukru np. Pikok, Krakus)

 fasolka szparagowa

 papryka (najlepiej

czerwona, zielona i żółta)

 czosnek

 ól, pieprz, oregano

 olej lub oliwa z drugiego

tłoczenia

 pomidory

 bazylia

 czosnek

 oliwa

Faolk gotujemy, odcedzamy, studzimy, kroimy na 2 cm

kawałki. Papryk kroimy w kotk. Czonek przecikamy,

Kabanoy kroimy w 1 cm kawałki.

Jajka wbijamy do miseczki, mieszamy z przyprawami. Na

patelni rozgrzewamy odrobin oleju, wypujemy pokro-

jone kładniki, zalewamy jajkami, mażymy na wolnym

ogniu jak omlet. (Można jed na ciepło lub na zimno).

Pomidory kroimy na półplaterki, krapiamy oliwą, przy-

prawiamy, przeciskamy czosnek, mieszamy, posypujemy

poiekaną lub uzoną bazylią. Podajemy obok.

www.montimaniacy.pl

Metoda Montignac łatwo i przyjemnie

Strona 4

4 posiłek (tłuszczowy) godz. 18.30

Łódki z cukinii z farszem mięsnym

 mielone mio

drobiowe

 cukinia

 mietana 18%

 cebula

 olej lub oliwa z

drugiego tłoczenia

 jajko,

 granulat sojowy

 koperek

 ól, pieprz

 bulion

Cebul obieramy, iekamy i podmażamy na odrobinie

oleju. Do mia mielonego dodajemy cebul, łyżk po-

siekanego koperku, jajko, granulat ojowy, ól, pieprz.

Wyrabiamy na gładką ma. Cukini myjemy, przecina-

my wzdłuż na pół. Wydrążamy petki – w to miejsce

wkładamy przygotowany farsz z mia. Naczynie żaro-

odporne smarujemy olejem – układamy cukinie.

Bulion miezamy ze mietaną, dużą ilocią poiekanego

koperku, olą i pieprzem. Soem polewamy cukinie.

Zapiekamy w piekarniku (180 st. C) ok. 40 minut.

www.montimaniacy.pl

Metoda Montignac łatwo i przyjemnie

Strona 5

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: