bch09nw1.pdf

Literatura

• Krótkie wykłady. Biochemia

• B. D. Hames, N. M. Hooper

• Biochemia

• Lubert Stryer, John L. Tymoczko, Jeremy M. Berg

• Biochemia Harpera

• Robert K. Murray, Daryl K. Granner, Peter A. Mayes, Victor W. Rodwell,

Franciszek Kokot (red. Wyd. Pol.), Aleksander Koj (red. Wyd. Pol.)

• ,

• Diagnostyka laboratoryjna z elementami biochemii klinicznej

• Autorzy:Aldona Dembińska-Kieć Jerzy W. Naskalski

•

• Świat zbudowany jest z atomów

• Atomy łącząc się ze sobą tworzą cząsteczki

• Świat nieożywiony, składa się ze związków

chemicznych o dość prostej budowie

• Cząsteczki nieorganicznych związków chemicznych

mają małą masę cząsteczkową składają się z

niewielkiej liczby atomów

• Chemia nieorganiczna zajmuje się związkami

chemicznymi o dość prostej budowie

• Fenomenem są atomy węgla które mogą łączyć się

ze sobą tworząc długie łańcuchy

• Związki składające się z atomów węgla i

wodoru nazywane węglowodorami mogą

mieć bardzo złożoną budowę, składają się z

bardzo wielu jednostek CH 2

Budowa przestrzenna związków węgla

• kąty pomiędzy wiązaniami w cząsteczce

metanu wynoszą 109°28'

Budowa przestrzenna związków węgla

• Dla łańcuchów węglowych kąty między

wiązaniami wokół atomów węgla bardzo mało

się zmieniają