1 �redni, obrany �wie�y og�rek 1 i 1/2 �y�ki drobno posiekanej cebuli 1 szklank� jogurtu lub zsiad�ego mleka 1/2 roztartego z�bka czosnku 1/2 �y�eczki soli szczypta przyprawy chlli 1 �y�ka drobno posiekanego szczypiorku 1. Og�rek przekroi� wzd�u�, usun�� �y�eczk� nasiona, zetrze� na grubej tarce. 2. Wymiesza� og�rek z jogurtem lub zsiad�ym mlekiem, cebul�, czosnkiem i chlli. 3. Wstawi� pod przykryciem do lod�wki na 2-3 godz. 4. Sa�atk� podawa� och�odzon�, posypan� szczypiorkiem do potrawy curry
fajorek