Minjina Kuhinjica - Lego ciasto.pdf - Minjina Kuhinjica - Poradniki -Jak Zrobić - inka40

Minjina Kuhinjica | Lego torta - tutorijal

http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/rodjendanske-torte/lego-torta-tutorijal-2/

Lego torta - tutorijal

Drugog aprila je naš Daki n apunio osam godina i sa ovom tortom ga je mama iznenadila i obradovala :)

Jako sam zadovoljna kako sam je napravila, jer to znači da se svakodnevno "razbijanje glave" isplatilo :) Poklanjam vam ovaj

tutorijal za koji verujem da je jedinstven na netu, makar pre "razbijanja glave" nisam naišla na približno sličan.

Dan ranije sam napravila tortu Moskva šnite, ali ovoga puta po novom receptu, gde se malo fil razlikuje od recepta po kom

sam je pre pravila. Recept će biti naknadno ubačen. Premazala sam je sa butter kremom da je koliko toliko izravnam i

ostavila sam je na hlađenje.

Beli fondan sam razvukla na 4 mm debljine i sa njim obložila tortu.

page 1 / 7

Minjina Kuhinjica | Lego torta - tutorijal

http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/rodjendanske-torte/lego-torta-tutorijal-2/

Sa "peglom" za fondan sam izglačala površinu da se što manje vide neravnine sa gornje slike.Ovo je jedna od alatki koju

morate da imate ako hoćete da presvlačite torte fondanom.

Višak fondana sam isekla (sa pizza nožem je to najbolje raditi). Svetlo plavi fondan sam takođe rastanjila na 4 mm i isekla

trakicu za bočnu stranu.

page 2 / 7

Minjina Kuhinjica | Lego torta - tutorijal

http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/rodjendanske-torte/lego-torta-tutorijal-2/

Nakon postavljanja trakice na bočnoj strani tacne, isekla sam višak fondana. Ponovila sam postupak i za preostale tri strane.

Od crvenog, žutog, zelenog i plavog fondana sam prvo pravila gonji deo kockica. Fondan razvukla na 3-4 mm i veće kockice

sekla na dimenzije 3 x 6 cm a manje na 3 x 3 cm. Sa malo vode premazala sam donji deo kockica i od jednog ćoška sam

počela naizmenično da ih slažem.

page 3 / 7

Minjina Kuhinjica | Lego torta - tutorijal

http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/rodjendanske-torte/lego-torta-tutorijal-2/

Gotova je gornja strana :)

page 4 / 7

Minjina Kuhinjica | Lego torta - tutorijal

http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/rodjendanske-torte/lego-torta-tutorijal-2/

Kada radite bočnu stranu torte prvo izmerite debljinu torte jer od nje zavisi debljina kocki. Kod mene je bila 6 cm tako da

sam ja napravila tri reda po 2 cm. Prvo krenite od ćoška kao na slici. Prvi red kocki mora da vam se poklopi sa gornjim

kockama.

page 5 / 7

Minjina Kuhinjica - Lego ciasto.pdf