Greckie tzatzikiDo wykonania sosu potrzebujemy:jeden świeży ogórek,30 ml jogurtu naturalnego,jeden rozgnieciony ząbek czosnku i szczyptę soli.Danie jest niskokaloryczne i doskonale nadaje się na przekąski oraz jako sos do sałaty, cykorii, a nawet wędlin i mięs.PRZYGOTOWANIE* Świeży ogórek przekrawamy wzdłuż na pół, a potem kriomy na podłużne ćwiartki.* Wykrawamy pestki ze środka.* Następnie paski ogórka kriomy na bardzo cienkie kawałki. Można także zetrzeć je na tarce.* Do posiekanego ogórka dodajemy jogurt, czosnek i sól.
aniak2001