MARCHEW PO MAZURSKUPokrojoną w kostkę marchew zalać pół na pół wodą z mlekiem, dodać łyżkę margaryny, szczyptę soli i cukru, dusić do miękkości. Z mąki i tłuszczu zrobić lekką zasmażkę, rozprowadzić ja mlekiem lub śmietanką oraz sokiem spod marchwi, dodać posiekanego koperku, zgotować. Podawać do drugich dań.
tunia-85