Zupa gulaszowa :
Składniki:
½ kg mięsa wołowego
½ kg mięsa wieprzowego
½ kg mięsa mielonego
1 spora cebula
jedna czerwona papryka
2 butelki różnych sosów (np. do szaszłyka, cygański, gulaszowy)
ziemniaki
sól
pieprz
czosnek
przyprawa w torebkach do gulaszu
Wykonanie:
Mięso pokroić w kostkę, przysmażyć, przyprawić solą i pieprzem, dodać cebulę. Dusić prawie do miękkości. Dodać sosy z butelek, ziemniaki pokrojone w kostkę i pokrojoną w kostkę paprykę. Dusić, aż ziemniaki będą miękkie. Doprawić solą, pieprzem, papryką ostrą, chilli, czosnkiem.
szymon1047