SERNIK.txt

(1 KB) Pobierz
SERNIK

Składniki:
3 szklanki mški
5 żółtek
1 kostka margaryny
1 łyżeczka proszku
do pieczenia
3 łyżki cukru pudru
CIASTO
Wykonanie:
Z podanych składników zagnieć ciasto
kruche i podzielić na dwie częci.

SER
Składniki:
1 kg zmielonego sera
1 kostka margaryny
8 jaj
1 budyń waniliowy bez cukru
30 dag cukru kryształu
Wykonanie:
Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka,
ser z budyniem, a na końcu pianę z białek.

MASA ORZECHOWA
Składniki:
25 dag orzechów mielonych
1/2 szklanki mleka
2 łyżki cukru kryształu
2 jaja
1/2 płaskiej łyżeczki proszku
do pieczenia
2 łyżki stopionego masła
Wykonanie:
Masło, mleko, cukier zagotować, dodać
orzechy, wymieszać, przestudzić i dodać
żółtka, proszek do pieczenia oraz pianę
z białek. Delikatnie wymieszać.

ZŁOŻENIE CIASTA:
Ciasto kruche  masa orzechowa  połowa
sera  pokrojone brzoskwinie  druga połowa
sera  kruszonka z ciasta kruchego.
Ciasto upiec w całoci.
Dodatek:
1 puszka brzoskwiń

Przepisy Siostry Anastazji z kasišżki 100 nowych ciast
Zgłoś jeśli naruszono regulamin