Zupa z dyni 16 porcji 1,5 kg pokrojonej w grubą kostkę dyni, 1 posiekana cebula, 1 posiekana marchewka, 1 posiekany ziemniak, 1 l wody, 1 łyżeczka imbiru, 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, 2 łyżeczki koncentratu warzywnego, sok z cytryny.Wszystkie składniki włóż do dużego garnka. Zagotuj i pozostaw na wolnym ogniu przez 20 minut. Dokładnie zmiksuj i przypraw do smaku. Podawaj z odrobiną jogurtu lub chudej śmietanki. 55 kalorii
coper123