Bita śmietana z ananasem1 i 1/2 szklanki śmietanki kremowej,1 łyżka cukru pudru, 2 krążki ananasa z puszki,1 łyżeczka soku z cytryny,4 szt. bezów Odcedzić syrop, utrzeć z cukrem pudrem i jeżeli trzeba, dodać sok z cytryny do smaku. Odstawić do ostudzenia na kilka godzin. Ochłodzoną śmietanę ubić z cukrem. Śmietanę wyporcjować na talerzyki. Ananas pokroić w kostkę, ułożyć z jednej strony śmietany, całość oblać syropem i zaraz podawać, aby nie podpłynęła. Do każdej porcji dodać po jednym bezie.From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
Koteciek