Ciastka francuskie:
Składniki:
80dag mąki60dag masła1l śmietany3 żółtka
Opis przygotowania:
Wszystkie składniki musimy wymieszać, aż zrobi się masa. Odstawiamy do lodówki na 4 godziny. Wałkować, wycinać, maczać w roztrzepanym białku oraz cukrze. Na każdy położyć odrobinę sera rozmieszanego z cukrem i śmietaną, złożyć kwadracik na pół tworząc trójkącik. Smarować białkiem i obsypać cukrem.Piec tak długo aż otrzymamy ładny kolor ciastek.
Angolia