Składniki:
· 2 szklanki mleka
· 2 szklanki śmietany kremówki
· 1 szklanka drobnego cukru (lub więcej)
· skórka otarta z dwóch cytryn
· 3/4 szklanki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (około 5 dużych cytryn)
· 2 łyżki Limoncello lub innego likieru cytrynowego lub wódki
· 200 g wiśni, pokrojonych na ćwiartki (mogą być zamrożone)
Wszystkie składniki powinny być z lodówki. Wymieszać wszystkie, oprócz wiśni, chwilę schłodzić. Gotową mieszaninę przelać do maszyny do lodów i dalej postępować według zaleceń jej producenta. Po ukręceniu lodów przez maszynę wrzucić wiśnie, wymieszać.
martunia.n