Brokuły z cebulą
Składniki:
3 średniej wielkości brokuły
3 łyżki posiekanego koperku
2 cebule (najlepiej białe, łagodne)
3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
sól, pieprz
Brokuły umyj, obgotuj (krótko), podziel na różyczki, a łodygi cienko pokrój w paseczki. Cebulę pokrój w piórka.
W salaterce wymieszaj warzywa z jogurtem doprawionym do smaku solą i pieprzem. Posyp drobno posiekanym koperkiem.
martunia.n