Lodowy tort jogurtowo-pomarańczowy
- 2 gotowe blaty z ciemnego biszkoptu
- 2 opakowania waniliowego serka homogenizowanego
- 500ml naturalnego jogurtu
- 2-3 łyżki żelatyny
- 5 pomarańczy
- 3-4 łyżki likieru pomarańczowego
- rulonik z ciemnej i białej czekolady
Z jednej całej pomarańczy wycisnąć sok. Resztę obrać. Dwie pokroić w plastry, dwie w kostkę. Sok podgrzać. Rozpuścić w nim żelatynę. Wymieszać z jogurtem. Wstawić na 30minut do lodówki. Połączyć z serkiem. Dodać pokrojone w kostkę pomarańcze i likier.
Jeden z blatów ułożyć w tortownicy. Dwie łyżki kremu serowo- pomarańczowego odłożyć. Resztę ułożyć na biszkopcie. Wierzch i boki posmarować pozostałym kremem. Wstawić na 2 godziny do lodówki. Przed podaniem tort obłożyć plastrami pomarańczy i posypać rulonikami z czekolady.
martunia.n