Sałatka ananasowa z mięsem
Składniki:
Duży ananas, seler naciowy, brzoskwinie z puszki, 30 dag wędzonego kurczaka, 5 dag orzechów włoskich, przyprawy, majonez
Wykonanie:
Ananas rozkroić na pół i wybrać miąższ. Połówki ananasa osuszyć ściereczką. Twardy środek oddzielić i wyrzucić. Miąższ pokrojony w kostkę wrzucić do salaterki. Dodać pokrojone w kostkę brzoskwinie i łodygi selera, kawałki wędzonego kurczaka oraz posiekane orzechy. Sałatkę wymieszać, przyprawić do smaku przyprawami i przełożyć do połówek ananasa. Polać majonezem.
Darko60