Z selera i banana ll.pdf

Z selera i banana

Składniki

Duży seler, 2 ogórki kiszone, duży banan, winne jabłko, sok z

połowy cytryny, 3/4 szklanki jogurtu naturalnego, natka pietruszki,

cukier, pieprz, sól

Sposób przyrządzania

Seler opłukać, obrać, ugotować w osolonej wodzie, pokroić w

kostkę. Obrane ogórki pokroić w ćwierćplasterki. Owoce obrać ze skórki. Bana pokroić w

półplasterki, a jabłko w kostkę. Składniki wymieszać, polać sokiem z cytryny. Jogurt

przyprawić pieprzem, solą i cukrem, zalać sałatkę i wymieszać. Posypać posypaną

natką. Wstawić na godzinę do lodówki

1 porcja zawiera: 3,6 g białka, 1,3 g tłuszczu, 4,2 g błonnika, 3 mg cholesterolu.