Składniki koncentrat pomidorowy Łowicz 30% (190g) woda przegotowana ostudzona 2 zšbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka suszonych ziół prowansalskich cukier sól czarny pieprz Sposób przygotowania 1 Zioła zalać wrzštkiem, odstawić na parę minut, żeby zmiękły 2 Czosnek drobno posiekać lub przecisnšć przez praskę 3 Do miseczki przełożyć koncentrat, dolać wody w proporcji pół na pół, (mojš miarkš jest słoiczek po koncentracie), odsšczone zioła, czosnek, oliwę z oliwek i dokładnie wymieszać doprawiajšc do smaku solš, pieprzem i cukrem :) Sos jest używany zarówno do posmarowania ciasta przed pieczeniem, jak i wspaniałym dodatkiem do gotowej już pizzy :)
meloman17