Dewolaje
piersi z kurczaka 1 szt
jajko 1 szt
bułka tarta 1/2 szklanki
ser żółty 5 dkg
masło 1 łyżka stołowa
koperek
przyprawy (np. delicat)
Piersi z kuraka przekroić wzdłuż na pół (jak filetowanie ryby). Mięsko natrzeć przyprawami. Pokroić ser w podłużne kostki i położyć na mięsie, nałożyć na niego masełko, czosnek i posiekany koperek. Zawinąć mięso w roladki, tak aby w środku znalazło się nadzienie. Można pomóc sobie wykałaczkami. Jajko "rozbełtać" z przyprawami, panierować kotlety, i smażyć aż ser zacznie wyciekać. Smacznego!!!!
gayboy75