Sałatka z czerwonej kapusty i Sałatka włoska.docx

Sałatka z czerwonej kapusty

Składniki:
• czerwona kapusta
• 1/3 szklanki octu
• cukier
• sok z cytryny

Sposób wykonania:
Kapustę drobno poszatkować po czym zalać ja osoloną wodą i gotować około 10 minut.
Po tym czasie kapustę odcedzić i zalać ją octem wymieszanym z 2/3 szkl. wody.
Całość dokładnie  wymieszać i przecedzić przez sito.
Na koniec doprawić do smaku sokiem z cytryny oraz cukrem.

Sałatka włoska Cezarego

Składniki:
• 400 dag makaronu takiego jak z zupek chińskich
• 1 papryka
• 3 pomidory
• 2 ogórki
• 1 puszka kukurydzy
• 20 dag szynki
• 1 łyżeczka przyprawy do mięsa Kamis
• 20 łyżek majonezu

Sposób wykonania:
Wszystkie warzywa myjemy. Kroimy w drobną kostkę. Szynkę kromy w
kostkę. Makaron kruszymy. Wszystko ze sobą mieszamy i dodajemy majonez.
Po 12 minutach makaron rozmięknie. Rewelacja sałatka.