4 winne jabłka
2 pory
3-4 łyżki majonezu
sok z cytryny
łyżka oleju słonecznikowego
cukier
sól
pieprz
Pory bardzo starannie wypłukać, odrzucić ciemnozieloną część oraz korzenie wraz z nasadą, a resztę pokroić w cienkie krążki i oprószyć je solą. Jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na tarce do jarzyn i skropić sokiem z cytryny. Pory połączyć z jabłkami, wymieszać z majonezem i olejem, doprawić do smaku pieprzem i cukrem.
kamil151992