Zapiekanka wyborna1 kg wołowiny, 1/2 kg makaronu, włoszczyzna, 3 jajka. 15 dag ostrego żółtego sera, 3 cebule, 1/2 szklanki oleju, Vegeta, sól, pieprz do smaku, łyżka masła, koperek lub natka, tarta bułka. Mięso ugotować z włoszczyzną na rosół, miękkie wyjąć i pokroić na nieduże kawałki. Makaron ugotować i odcedzić. Cebulę zeszklić na oleju, wykorzystać też marchewkę z rosołu, krojąc ją w kostkę. Jajka ubić. Wymieszać składniki: makaron, mięso, jajka, cebulę, olej, przyprawy. Przełożyć na blachę lub do prodiża, wysmarowanych masłem i posypanych tartą bułką. Wyrównaną masę po wierzchu posypać żółtym serem, wstawić do gorącego piekarnika na 20 minut.
ewamagdalena