Światowy Dzień Walki z Cukrzycą 14 XI.pdf

Dieta

¦wiatowy Dzieñ Walki z Cukrzyc± 14 XI 2008

¦wiatowy Dzieñ Walki z Cukrzyc± został ustanowiony w 1991 roku, przez Miêdzynarodow± Federacjê ds.

cukrzycy (IDF - International Diabetes Federation) oraz ¦wiatow± Organizacjê Zdrowia (WHO –

World Health Organization). Jest obchodzony ka¿dego roku w dniu 14 listopada.

Cukrzyca jest chorob±, w której dochodzi do zaburzeñ gospodarki wêglowodanowej, spowodowanych

niedoborem insuliny lub jej nieprawidłowym wykorzystaniem przez komórki. Insulina jest hormonem,

wytwarzanym w organizmie człowieka przez skupienia komórek okre¶lanych mianem komórek beta lub

komórek wysp trzustkowych, zlokalizowanych w trzustce. Z trzustki insulina uwalniana jest do krwi, a

wraz z ni± przenoszona jest po całym organizmie.

Główne zadania insuliny to:

pobudzanie wykorzystywania cukrów i tłuszczów przez komórki w celach energetycznych;

aktywacja magazynowania nadmiaru tych substancji w organizmie;

pobudzanie syntezy białka w komórkach z ró¿nego rodzaju białek spo¿ywanych przez człowieka.

Nadmiar glukozy jest odkładany w formie wielocukru zwanego glikogenem, który jest magazynowany

głównie w w±trobie i miê¶niach szkieletowych, natomiast nadmiar tłuszczu odkłada siê w tkance

tłuszczowej. W okresie pomiêdzy posiłkami, organizm uwalnia substancje energetyczne z

&bdquo;magazynów”, aby zachowaæ ich stê¿enie we krwi na stałym poziomie.

Wyró¿niamy cukrzycê:

insulinozale¿n± (typu I), która jest spowodowana bezwzglêdnym niedoborem insuliny, wskutek

uszkodzenia i zniszczenia komórek beta wysp Langerhansa trzustki.

insulinoniezale¿n± (typu II), która czêsto współistnieje z innymi chorobami: w 80% przypadków

skojarzona jest z otyło¶ci±, w 60% z nadci¶nieniem têtniczym, a w 25% z zaburzeniami przemian

lipidowych. U osób chorych na ten typ cukrzycy, komórki beta zachowuj± zdolno¶æ wytwarzania insuliny,

lecz czasami, ze wzglêdu na tzw. zjawisko insulinooporno¶ci tkankowej, ilo¶æ tego hormonu jest

niewystarczaj±ca.

cukrzyca wtórna, jest wynikiem innej choroby, najczêstszymi przyczynami cukrzycy wtórnej s±

choroby trzustki (zapalenia, stany po chirurgicznym usuniêciu narz±du), w±troby (zapalenia, marsko¶æ)

oraz niektóre zaburzenia hormonalne (dotycz±ce przysadki mózgowej, tarczycy lub nadnerczy); czêsto po

wyleczeniu choroby zasadniczej (szczególnie zaburzeñ hormonalnych) nastêpuje całkowite ust±pienie

objawów cukrzycy;

cukrzyca ciê¿arnych – pojawia siê w okresie ci±¿y.

Jak rozpoznaæ cukrzycê?

http://www.dieta.biosila.pl

Kreator PDF

Utworzono 12 May, 2009, 13:21

Dieta

Cukrzyca czêsto objawia siê: silnym pragnieniem, oddawaniem zwiêkszonych ilo¶ci moczu, gwałtown±

utrat± masy ciała, skłonno¶ci± do szybkiego mêczenia siê. Obni¿a siê równie¿ odporno¶æ organizmu na

choroby zaka¼ne. Potwierdzeniem rozpoznania jest pomiar glukozy we krwi - gdy wynosi on na czczo

powy¿ej 125 mg%, mo¿emy przypuszczaæ, ¿e mamy do czynienia z cukrzyc±. Nieodpowiednie leczenie i

zaniedbania dietetyczne mog± doprowadziæ do wyst±pienia licznych, gro¼nych powikłañ: ¶pi±czki

cukrzycowej, retinopatii (zmiany zwyrodnieniowe siatkówki oka), nefropatii (zmiany w kłêbuszkach

nerkowych, powoduj±ce zaburzenia pracy nerek), powikłañ dermatologicznych (grzybice, czyraki,

owrzodzenia), mia¿d¿ycy têtnic, zaburzeñ naczyniowych koñczyn dolnych lub czynno¶ci układu

nerwowego.

Jak walczyæ z cukrzyc±?

U osób z cukrzyc±, oprócz stosowania leków przepisanych przez lekarza, niezwykle istotne jest dokładne

przestrzeganie zaleceñ dietetycznych. Poleca siê równie¿ przyjmowanie suplementów od¿ywczych, które

poprawi± wra¿liwo¶æ organizmu na insulinê i przyczyni± siê do normalizacji funkcji fizjologicznych oraz

zmniejsz± ryzyko niektórych powikłañ cukrzycy. Jednym z takich dodatków ¿ywieniowych jest Chromium

Max 500, zawieraj±cy łatwo przyswajalny pikolinian chromu. Osoby cierpi±ce na nietolerancjê glukozy

oraz cukrzycê insulinoniezale¿n± bardzo czêsto wykazuj± niedobór tego składnika mineralnego w

organizmie. Suplementacja chromem przywraca komórkom odpowiedni± wra¿liwo¶æ na insulinê, dziêki

czemu pozwala na ich prawidłowe funkcjonowanie i zapobiega wahaniom poziomu glukozy we krwi. Jest

to mo¿liwe, poniewa¿ chrom wchodzi w skład czynnika tolerancji glukozy (GTF), który jest

odpowiedzialny za regulacjê poziomu cukru we krwi. Kolejnym preparatem, czêsto stosowanym w

cukrzycy, jest Nopalin zawieraj±cy sproszkowan± łodygê kaktusa z rodzaju Opuntia. Poza regulowaniem

poziomu cukru we krwi, pomaga utrzymaæ prawidłow± masê ciała, jak równie¿ zmniejsza podwy¿szone

warto¶ci cholesterolu i trójglicerydów w organizmie. W przebiegu cukrzycy czêsto nasilaj± siê procesy

mia¿d¿ycowe, które s± przyczyn± gro¼nych dla ¿ycia chorób sercowoýnaczyniowych. By siê przed nimi

ustrzec, mo¿na przyjmowaæ preparaty zawieraj±ce niezbêdne nienasycone kwasy tłuszczowe (

Cholestone, Triple Potency Lecithin ), przeciwutleniacze ( Coenzyme Q10, Super Coenzyme Q10, Protect

4Life, Lutein ) oraz bogate w substancje od¿ywcze mleczko pszczele ( Bee Power ).

Lek. med. Anita Zbrze¿niak

http://www.dieta.biosila.pl

Kreator PDF

Utworzono 12 May, 2009, 13:21

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: