• 3/4 kostki masła
•1,5 szkl. cukru pudru
•4 jajka•cukier waniliowy
•250 g serka homo naturalnego
•5 łyżeczek żelatyny
•2 łyżki kakao
•2 galaretki owocowe
•1 szkl. mleka
1.masło, cukier puder i żółtka utrzeć. żelatynę rozpuścić w 1 szkl. ciepłego mleka
2.białka ubić, dodać serek, cukier waniliowy, żelatynę i bardzo dokładnie wymieszać.
3.Podzielić na dwie części. Do jednej dodać 2 łyżki kakao i wymieszać
4.Do tortownicy wlać jasne lekko schłodzić żeby stężało, na to ciemne znów schłodzić i tężejąca galaretka. Ja kolory dałam na odwrót ale lepiej galaretka się prezentuje nad jasnym.
SMACZNEGO
ireg73