Chlebek truskawkowy
Składniki
240 g maki1 lyzka proszku do pieczeniaszczypta soli2 lyzeczki skorki z cytryny1/2 lyzeczki galki muszkatalowej2 jajka120 g cukru110 ml mleka110 ml oleju500 g truskawek
1. Wszystkie suche skladniki wymieszac razem.2. Do suchych skladnikow dodac mokre i wszystko razem wymieszac.3. Nakoncu dodac truskawki i ostroznie wymieszac.4. Ciasto wylac do keksowki lub innej mniejszej formy i piec w 180°C przez ok. 50 minut. Po wyjeciu z piekarnika odczekac 10 minut a nastepnie wyjac ciasto z foremki. Wystudzic kompletnie i dopiero kroic.
ireg73