Mozaika.pdf

(54 KB) Pobierz

Mozaika

Składniki

Półtorej szklanki ryżu ugotowanego na sypko, 3 plastry ananasa

z puszki, 3 owoce kiwi, duży banan, filiżanka owoców

jagodowych (truskawek, malin, poziomek, czarnych jagód - mogą

być mrożone), 2 łyżki płatków migdałowych.

Sos: ćwierć szklanki soku ananasowego, łyżka miodu, łyżka

cukru waniliowego, pojemniczek jogurtu naturalnego

Sposób przyrządzania

Ananas, obrane kiwi i banan dowolnie pokroić. Miękkie owoce wysypać na sitko,

kilkakrotnie zanurzyć w misce z wodą, osączyć. Ryż delikatnie wymieszać z owocami

(część owoców zostawić do dekoracji). Składniki sosu wlać do garnuszka i wymieszać.

Polać ryż sosem, lekko wymieszać widelcem. Nałożyć sałatkę do pucharków, posypać

płatkami migdałowymi, udekorować owocami.