· 1 kostka rosołowa wołowa i 1 drobiowa
· 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
· ciut mniej niż 3 litry wody
· 2 białe części pora
· 2 marchewki, koper
· 1/2 kg pieczarek
· 4 serki topione śmietankowe "kiełbaski" to takie w folii
1. Kostki rozpuścić w wodzie, dodać warzywa. Ugotowane warzywa zmiksować i dodać do wywaru. Pieczarki pokroić. Z mięsa robimy małe kuleczki, oba składniki dodajemy do zupki. Serki wycisnąć do zupy, dodać koper. Wymieszać, doprawić.
jabolek67