Chłodnik z przecieru truskawkowego i jagód25 dag przecieru truskawkowego,15 dag czarnych jagód,1l kefiru;8-10 dag cukru,cukier waniliowyKefir roztrzepać trzepaczką z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać przecier truskawkowy i chwilę ubijać, aż mieszanina uzyska jednolitą konsystencję. Przerwać ubijanie, dodać przebrane i umyte czarne jagody. Wymieszać delikatnie, aby nie uszkodzić owoców. Podawać z grzankami.
jabolek67