Biała ryba w orzechowej panierce.docx

(73 KB) Pobierz

Bardzo lubię ryby, zwłaszcza marynowane. Tym razem zrobiłam halibuta w orzechowo-ziołowej panierce. Danie ekspresowe i smaczne. Do jego przygotowania można użyć dowolnej białej ryby.

70 g białego pieczywa np. bułka
50 g liści natki pietruszki
2 dymki, lekko posiekane
1 ząbek czosnku
35 g orzechów włoskich
60 ml oleju z orzechów włoskich lub oliwy
1 łyżka octu balsamicznego (lub dowolnego innego, aby nie spirytusowego)

6 filetów po 150 g z białej ryby (halibut, dorsz, turbot)

Piekarnik nagrzać do temp. 180 st C.
Blachę posmarować oliwą.
Bułkę zmiksować w malakserze z natką, dymkami i czosnkiem. Następnie dodać orzechy i powoli wlewać olej/oliwę i ocet.
Filety ryby posolić z obu stron, ułożyć na wysmarowanej oliwą blasze. Na wierzchu ułożyć grubą warstwę masy orzechowej. Piec w piekarniku ok. 15 minut.
Podawac z warzywami, ryżem i odrobiną octu balsamicznego.

Smacznego!

Plik z chomika:

xyzgeo

Inne pliki z tego folderu:

Łosoś z porami Kuchnia Lidla(1).pdf (1329 KB)
Grillowany łosoś Kuchnia Lidla(1).pdf (1355 KB)
Maślany łosoś w słoiku(2).odt (293 KB)
marynowany łosoś(2).odt (39 KB)
Halibut pieczony z suszonymi pomidorami z soczewicą i brokułami(3).odt (1434 KB)

Biała ryba w orzechowej panierce.docx

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: