Baranina z fasolą1.pdf
(
55 KB
)
Pobierz
Baranina z fasolą
Składniki
75 dag baraniny, 40 dag fasoli, cebula, 3 łyżki koncentratu
pomidorowego, 2 ząbki czosnku, natka pietruszki, olej lub smalec,
pieprz, sól
Sposób przyrządzania
Fasolę zalać wrzątkiem, odstawić na 2 godziny. Mięso umyć i po
usunięciu nadmiaru tłuszczu podzielić na porcje, natrzeć czosnkiem roztartym z solą,
posypać pieprzem, odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Następnie zrumienić je na
mocno rozgrzanym tłuszczu, włożyć do rondla, podlać wodą i dusić pół godziny. Wsypać
namoczoną i odcedzoną fasolę, dolać szklankę wrzątku i dusić dalej na wolnym ogniu
półtorej godziny. Kiedy mięso i fasola będzą już prawie miękkie, dodać posiekaną i
podsmażoną na tłuszczu cebulę, a pod koniec - przecier pomidorowy, sól i pieprz. Już na
półmisku posypać natką pietruszki. Podawać z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty
lub ogórków. 100 g > 180 kcal.
Plik z chomika:
wieslaw7105
Inne pliki z tego folderu:
Żółta sałata z pędami bambusa.pdf
(32 KB)
Żydowska sałatka warzywna.pdf
(44 KB)
Świąteczny tort z Linzu.pdf
(35 KB)
Śledzie w marynacie.pdf
(32 KB)
Łazanki.pdf
(48 KB)
Inne foldery tego chomika:
- NOWOŚCI FILMOWE 2014 ! ZACHOMIKUJ(1)
- 𝐏𝐑𝐎𝐆𝐑𝐀𝐌𝐘 𝐏𝐂 𝟐𝟎𝟏𝟖
!!! FILM POLSKI
# POEZJA MIŁOŚCI #
_Portable_2015
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin