Śledzie w majonezie
Składniki:
- 8 płatów matiasów- 2 jabłka- 2 cebule- 200 ml majonezu- 8 miniaturowych kolb kukurydzy- 2 kiszone ogórki- 0,5 marynowanej papryki- 0,5 czerwonej cebuli- sól- pieprz- cukier
Jabłka i cebulę utrzeć na tarce, wymieszać z połową majonezu, doprawić do smaku. Masą posmarować każdy płat matiasa. Na środku ułożyć kukurydzę, kawałki papryki, kiszonego ogórka i cebuli. Zwinąć i ozdobić majonezem.
Iwonaanna