Roladki szynkowe z kremem chrzanowym.pdf

Roladki szynkowe z kremem chrzanowym

Składniki:

20 dag szynki pokrojonej w cienkie plasterki

100 ml śmietany kremówki

2 łyżki twarożku homogenizowanego

łyżka chrzanu

łyżka soku z cytryny

2-3 liście sałaty

gałązka bazylii

sól

pieprz

Przygotowanie:

Sałatę opłukać, osuszyć, ułożyć na półmisku. Śmietanę schłodzić w lodówce i ubić na

krem. Tarty chrzan połączyć z twarożkiem homogenizowanym, sokiem z cytryny, solą i

pieprzem. Następnie delikatnie wymieszać z bitą śmietaną. Plastry szynki cienko

posmarować przygotowanym kremem chrzanowym, zwinąć w rulony, ułożyć na półmisku

z sałatą. Listki bazylii opłukać, osuszyć, pokroić w cienkie paseczki i posypać nimi roladki

szynkowe.

Danie na: 4 osoby

Jedna porcja zawiera: 145 kcal

Czas przygotowania: 15 minut