ŻURAWINA strzeże przed rakiem.pdf

Żurawina strzeże przed rakiem

Posted by krolowapokoju w dniu 13/01/2011

Wyglądają niepozornie, jednak potrafią zdziałać cuda. Kwaśne, czerwone jagody

żurawiny leczyły setki lat temu, leczą i dziś.

Walory żurawiny dostrzeżono setki lat temu na terenach Ameryki Północnej. Indianie chętnie

sięgali po jej owoce. Służyła im jako pożywienie, ale też jako barwnik oraz lekarstwo. Po

latach okazało się, że to szczególny owoc o niezwykłych właściwościach. Nasze babki

produkowały z nich domowe konfitury, dżemy i soki. Współczesna medycyna poleca ją jako

panaceum na wiele schorzeń.

Bez wątpienia to jedna z najzdrowszych dla człowieka roślin. Owoce żurawiny zawierają

witaminy C, A, B1, B2, P, pektyny, błonnik, węglowodany, żelazo, wapń, magnez, fosfor,

potas, jod, kwas cytrynowy, chininowy, jabłkowy i benzoesowy.

Warto sięgnąć po soki z żurawiny, dżemy, herbaty, czy owoce kandyzowane. Bez wątpienia

wyjdzie nam to na zdrowie.

Na kłopoty z układem moczowym

Jak w naturalny sposób można zapobiegać infekcjom i problemom z drogami moczowymi?

Można uzupełnić swoją codzienną zrównoważoną dietę o żurawinę. Jej owoce od wieków

cenione były jako naturalne remedium na zakażenia tej części organizmu. Już od XVII wieku

naukowcy zgłębiali wiedzę dotyczącą prozdrowotnych właściwości czerwonej rośliny.

Pierwsze wzmianki na temat wpływu żurawiny na zakwaszenie moczu pojawiły się w prasie

medycznej już w 1923 roku. W połowie XX wieku naukowcy zdecydowanie potwierdzili te

informacje.

Jak żurawina działa na układ moczowy? Za prozdrowotne i odżywcze działanie

odpowiedzialne są związki roślinne w niej zawarte. Są to głównie proantocyjany, taniny,

bioflawonoidy oraz fruktoza. To one zmniejszają przyleganie bakterii E. coli do nabłonka

dróg moczowych, ograniczają ich namnażanie. Jednocześnie zwiększają ich wydalanie wraz z

moczem. Poza tym, żurawina obniża pH moczu, dzięki czemu środowisko układu

moczowego jest mniej dostępne dla rozwoju chorobotwórczej mikroflory.

Czerwone korale na serce

Jak powszechnie wiadomo flawonoidy wzmacniają i regulują pracę serca. Flawonoidy

występujące w żurawinie swą budową przypominają te występujące w czerwonym winie.

Choćby z tego powodu soki i napoje z żurawin powinny znaleźć się w codziennej diecie osób

z problemami sercowymi.

Żurawina zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi i rozszerzaniu naczyń krwionośnych.

Naukowcy przekonują, że regularne picie trzech szklanek soku z żurawiny dziennie

podwyższa poziom „dobrego” cholesterolu we krwi o 10 proc., co z kolei zmniejsza ryzyko

chorób serca o 40 proc.

Uważa się też, że sok z żurawiny co prawda nie zapobiega występowaniu zawałom, jednak

może zmniejszać jego rozległość. To kolejne pozytywne konsekwencje zdrowotne delikatnej

rośliny. Sok z owoców pomaga też w zdrowieniu po zawale.

Właściwości antyrakowe

Regularne soku z żurawin podnosi dwukrotnie poziom przeciwutleniaczy zapobiegających

chorobom nowotworowym. Udowodnili to naukowcy z University of Massachusetts

Dartmouth. Ich eksperymenty dowiodły, że żurawina swoje właściwości antyrakowe

zawdzięcza właśnie proantocyjaninom zawierającym unikalną strukturę typu A, podczas gdy

większość owoców zawiera tylko proantocyjaniny typu B. Z niektórych badań wynika, że

żurawina podnosi nawet o ponad 120 proc. poziom przeciwutleniaczy zapobiegających

chorobom nowotworowym.

Najbardziej podatne na hamujące właściwości żurawiny okazały się komórki raka płuc, raka

okrężnicy oraz białaczki.

Zabezpieczony układ pokarmowy

Ostatnie badania wykazały także, że składniki zawarte w owocach żurawiny mają

dobroczynne działanie na układ pokarmowy oraz jamę ustną.

Co więcej, regularne picie soku żurawinowego działa na zęby jak teflon, tworząc na nich

powłokę uniemożliwiającą bakteriom przyleganie do ich powierzchni oraz infekowanie tkanki

dziąseł. Pomaga zapobiegać nie tylko próchnicy, lecz także chorobom jamy ustnej, przyzębia

i dziąseł. Jeśli znajdziemy w sklepie pastę do zębów z żurawiną, nie wahajmy się jej kupić.

Na tym jednak nie koniec. Stwierdzono bowiem, że czerwone owoce mają właściwości

probiotyczne – wspomagają wzrost dobroczynnej mikroflory jelitowej niszcząc jednocześnie

szkodliwe bakterie. Chroni przed wrzodami żołądka, zwalczając bakterie Helicobacter pylori,

które są ich przyczyną. Poza tym, żurawina jako przyprawa, ułatwia trawienie.

By mózg dobrze pracował

Cudowne właściwości żurawiny mają zbawienne działanie dla naszych komórek mózgowych.

Lekarze zapewniają, że roślina pozytywnie wpływa na spowolnienie procesu starzenia i

obumierania szarych komórek, a tym samym wydatnie obniża ryzyko zapadania na choroby

Alzheimera i Parkinsona.

Okazało się też, że picie soku żurawinowego leczy jaskrę, a obecność witaminy P przynosi

ulgę kobietom przechodzącym menopauzę, cierpiącym na dokuczliwe uderzenia gorąca czy

zaczerwienienia skórne.

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: