Ulotka - Czym naprawdę jest Codex.pdf

(186 KB) Pobierz
Ulotka_ANH_jednostronicowa_20090121_NNN_PL
CODEX ALIMENTARIUS
Globalna kontrola Ŝ ywno ś ci przez
rz ą dy i koncerny mi ę dzynarodowe
Czym jest CODEX
Komisja Kodeksu śywieniowego jest międzyrządowym ciałem ze 170 krajami członkowskimi. Została załoŜona w 1963 roku w ramach
wytycznych Programu Standaryzacji śywności FAO/WHO, ustanowionego przez Organizacje Narodów Zjednoczonych do Spraw
WyŜywienia i Rolnictwa (FAO) i Światową Organizację Zdrowia (WHO). Głównym celem Codex’u jest „ochrona zdrowia konsumentów i
zapewnienie dobrych praktyk w handlu Ŝywnością.”. Komisja promuje takŜe koordynację wszystkich prac, dotyczących standardów
Ŝywieniowych, podejmowanych przez międzynarodowe organizacje rządowe i pozarządowe (INGO). Niniejsze wytyczne i standardy są
uŜywane jako wyznaczniki dla prawodawstwa regionalnego i krajowego oraz w sporach przed Światową Organizacją Handlu (WTO).
Prace odbywają się w niemal 30 komisjach, z których kaŜda zajmuje się określonym typem Ŝywności, a decyzje podejmowane są przez
państwa członkowskie większością głosów. Międzynarodowe organizacje rządowe i pozarządowe (INGO) nie posiadają prawa głosu, ale
mogą wpływać na prace i propozycje ustaleń. Większość organizacji INGO obecnych na spotkaniach Komisji Codex’u reprezentuje
interesy międzynarodowych koncernów.
„Ceną wolności jest
wieczna czujność”
Thomas Jefferson
śYWNOŚĆMODYFIKOWANA
GENETYCZNIE(GMO)
• Rozwój produkcji Ŝywności modyfikowanej
genetycznie bezpodstawnie wiązany z
moŜliwościązaspokojeniarosnącegoświatowego
zapotrzebowanianaŜywność,niemoŜenastąpić
bezglobalnegowprowadzeniatejŜywności
• NaciskizestronyUSAiKanady,mogąwpłynąć
nazmianęstanowiskaprzezUE
• UprawyŜywnościGMOotrzymałyzieloneświatło
iuznanezostałyzabezpieczne
• Nasiona GMO typu „terminator” (nie dające
plonów)wkrótcemogą zostaćdopuszczonedo
handlumiędzynarodowego
• ZwierzętahodowlaneGMOczekająwnastępnej
kolejnościnadopuszczenie
Tory do O ś wi ę cimia – ludzie, którzy je zbudowali s ą
twórcami Codex’u
Czy chcesz przekazać swoje prawo do naturalnej, pełnowartościowej
Ŝywnościwręcebezimiennychrządówikorporacji?Czyjesteśzadowolonyz
tego,ŜecorazwiększailośćŜywnościjestpatentowana,aprzeztodroŜsza?
Czy chcesz utracić moŜliwość wpływania na swoje zdrowie, poprzez
spoŜywanie pokarmów ubogich w wartości odŜywcze? Czy jesteś gotowy
zaakceptować fakt, Ŝe Ŝywność którą spoŜywasz nie tylko jest skaŜona
pestycydami, ale równieŜ została genetycznie zmodyfikowana i poddana
procesowinapromieniowania?CzypozwolisznaciągleobniŜaniestandardów
Ŝywności, tak aby odpowiadały wielkim producentom i sprzedawcom
masowejŜywności?
śYWNOŚĆ/SUPLEMENTYDIETY
Ustaleniebardzoniskichdopuszczalnychdziennychdawekzapotrzebowaniana
substancjeodŜywczeprzyuŜyciunaukowoniepoprawnychmetodocenyryzyka
• SkuteczneustaleniemiędzynarodowychrozgraniczeńpomiędzyŜywnościąa
lekami(lubpreparatami)ziołowymi,spowodujeprzeniesienieterapeutycznych
substancjiodŜywczychdokategoriilekówipoddanieichrygorowifarmacji
• Wprowadzeniewymoguprzeprowadzaniazbytkosztownychdlamałychfirm,
testówklinicznych,potwierdzającychoddziaływaniepreparatunazdrowie,
spowodujefaworyzowanieduŜychkoncernów,odbierającjednocześnieprawo
głosumniejszymfirmom
• Ustanowieniezbytniskichreferencyjnychwartościzapotrzebowanianaskładniki
odŜywczepowaŜnieobniŜamoŜliwośćzaspokojeniabezpiecznegodlazdrowia
poziomuzapotrzebowanianateskładnikiwdługimokresie,dlaposzczególnych
populacji,grupwiekowychjakiwodniesieniudopłci
Ulotka ANH jednostronicowa 200910
śYWNOŚĆEKOLOGICZNA(EKO)
ObniŜaniestandardówŜywnościEKOdo
potrzebduŜychproducentówŜywności
•Promowaniewielkoskalowejprodukcjirolneji
przewozówmiędzynarodowychoduŜym
oddziaływaniunaśrodowiskonaturalne
•DopuszczenieuŜyciadodatkówchemicznychi
substancjiwspomagającychprzetwarzaniew
Ŝywnościekologicznej
•Brakwyraźnegozakazunapromieniowaniaw
procesiekonserwacji
•Informacjanaetykietachdopuszczająca
ukrycieskładnikównieekologicznych
DODATKI DO ś YWNO Ś CI
ABY DOWIEDZIE Ć SI Ę JAK MO ś ESZ
CHRONI Ć SWOJE PRAWO, JAK I
PRAWO PRZYSZŁYCH POKOLE Ń
DO ZDROWEJ
PEŁNOWARTO Ś CIOWEJ
ś YWNO Ś CI, ODWIED Ź STRONY:
www.naturalnenielegalne.pl (polski)
www.stopcodex.pl (polski)
www.anhcampaign.org (English)
• Dopuszczeniejakobezpieczneokoło300róŜnychsubstancji(głównie
syntetycznych)wtym:aspartam,BHA,BHT,bromianpotasu,tartrazyna
• BrakuwzględnieniapotencjalnychzagroŜeńzwiązanychzdługoterminowym
uŜywaniemmieszanekww.dodatków
POZOSTAŁOŚCIPESTYCYDÓW
• Dopuszczenieznaczącychpozostałościponad3275róŜnychpestycydów,takŜe
podejrzanychodziałanierakotwórcze,m.in.2,4D,atrazyna,bromekmetylu
• NiebierzesiępoduwagędługoterminowychefektówspoŜywaniamieszanek
pozostałościpestycydówwŜywności
© 2008 Alliance for Natural Health
Tłumaczenie NNN
79283045.004.png 79283045.005.png 79283045.006.png 79283045.007.png 79283045.001.png 79283045.002.png 79283045.003.png
Zgłoś jeśli naruszono regulamin