Ciasto:
· 1 szkl i 3 łyżki mąki
· ½ margaryny
· 8 łyżek cukru pudru
· 2 jaka
· 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
· kilka kropli olejku rumowego
· 75 dkg jabłek
Ser:
· 25 dkg białego sera
· ¼ margaryny
· 2 jajka
· ¼ szkl śmietany
· 1 łyżeczka budyniu
· 2 łyżeczki cukru waniliowego
Margarynę utrzeć z cukrem, dodać jaja i olejek a następnie mąkę z proszkiem. Zagnieść ciasto i włożyć na godz. do lodówki. Schłodzone ciasto rozwałkować na dnie tortownicy i piec przez 20 min w nagrzanym piekarniku, ostudzić. Jabłka obrać, drobno posiekać, ułożyć na cieście.
kalina745