[kulinarija ru] Ocen prosto - Kuhnja russkago kupiectwa.pdf
(
5371 KB
)
Pobierz
405285496 UNPDF
УДК 641/642
ББК 36.99
К 95
Составитель
Г. С. Выдревич
К 95
Кухня русского купечества/[сост. Г. С. Выдревич]. —
М.: Эксмо; СПб. : Терция, 2009. - 64 с.
Кухня русского купечества — это, естественно, русская кухня.
По разнообразию блюд и изысканности купеческий стол хоть и
уступал дворянскому или царскому, зато был обилен и более тради-
ционен (или, если хотите, более консервативен).
Конечно, накрыть такой стол, за каким сиживали наши предки,
довольно сложно. Но создать соответствующую атмосферу и досы-
та накормить семью и друзей превосходными блюдами у вас обяза-
тельно получится.
УДК 641/642
ББК 36.99
ISBN 978-5-699-34260-0
© «Терция», составление,
2009
© «Терция», оформление, 2009
www.infanata.org
©
ООО
«Издательство «Эксмо», 2009
Plik z chomika:
P.Kuba-47
Inne pliki z tego folderu:
Изысканные бутебролы дла праздничного стола.pdf
(6442 KB)
Неповторимые украшения для блюд из мяса, рыбы, овощей.pdf
(3659 KB)
Современное укорашение блюд.pdf
(8019 KB)
Убивиьельные украшения из овощей.pdf
(2572 KB)
Чудо-бутерьроды для праздничного стола.pdf
(2227 KB)
Inne foldery tego chomika:
! ! ! ! ! ! ◢ KULINARNE inspiracje Rachel Khoo - Londyn
▨ CUKIERNIA LIDLA
▣ Rączka gotuje
• Smaki polskie
Anielska kuchnia
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin