Keks.pdf

Keks

Składniki Przepis

125 gram masła albo margaryny

100 gram cukru

1 cukier waniliowy

2 jajka

250 gram mąki

szczypta soli

3-4 łyżki mleka

pół paczuszki proszku do

pieczenia

rodzynki, orzechy, migdały,

suszone owoce (morele, ananas,

marakuja itp.)

aromat np. rumowy

Masło utrzeć z cukrem i całymi jajami, powoli

dosypywać mąkę wymieszaną z proszkiem, wlac

mleko, aromat i dokładnie wymieszać. Na koniec

dodać opruszone mąką bakalie, powinno ich być

dużo, nawt ponad 30 dag. Ciasto przełożyć do

małych podłużnych keksowych foremek

wysmarowanych masłem i wysypanych bułką tartą.

Piec około godziny w temperaturze 180 stopni.

Gotowe ciasto oprószyć cukrem pudrem albo polać

lukrem i posypać bakaliami.